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Spaghetti alla checca
Ingredients
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
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4 pomodori maturi spellati e tagliati a cubetti
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1200 g di acqua
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320 g di spaghetti
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100 g di caciotta a cubetti
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200 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
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1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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