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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat
Prep. 20 min
Total 40 min
6 Portionen
Ingredients
-
Quinoa200 g
-
Wasser und etwas mehr zum Abspülen450 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen10 g
-
Hähnchenbrust-Aufschnitt in Streifen300 g
-
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft100 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
-
Avocado in Stücken150 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen30 g
-
Babyspinat, frisch50 g
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
30 g AvocadoölOlivenöl30 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Chilipulver¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika de la Vera½ TL
-
frische Chilischoten (optional) in Scheiben (2 mm)10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2176 mg
Protein
31 g
Calories
2190 kJ /
523 kcal
Fat
22 g
Fibre
9.4 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
49 g
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