Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

4.8 52 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

8 Portionen

Ingredients

Weißkohl Strunk entfernt, in Spalten
250 g
Möhren
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Koriander abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
Mehl
175 g
Reismehl
25 g
Salz
1 TL
Zucker (optional)
1 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
175 g
Bohnensprossen, frisch
100 g
Öl zum Braten
200 g
Sriracha-Sauce
20 g
Ketchup
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 469 mg

Protein 4 g

Calories 1433 kJ / 343 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So schmeckt Indonesien 8 Recipes
Germany

Thermomix® Gemüse Styler 62 Recipes
Germany

You might also like...

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

1h

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30min

Vietnamesischer Nudelsalat

40min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40min

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

40min

Miso-Erdnuss-Dip

5min

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35min

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1h 10min

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1h

Orientalischer Blumenkohlsalat

1h