Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
- 300 g de lombarda en trozos de 3 cm
- 30 g de higos secos en mitades
- 10 - 15 g de jarabe de arce
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso gorgonzola, desmenuzado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 782.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min
Ensalada de canónigos con salmón
10min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Brócoli dorado con salsa de atún
20min