Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

4.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

2 albumi
25 g di semi di lino
130 g Emmental a pezzi
2 tuorli d'uovo
100 g di quark
¾ cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato
100 g di panna acida (30% di grassi)
15 g di crema di rafano
50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
50 g di funghi freschi a fette sottili
½ mazzetto di aneto fresco senza gambi
20 g di rucola
2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1146.7 mg

Protein 37.4 g

Calories 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 20.5 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pausa low carb 19 Recipes
Italy

You might also like...

Granola cocco e mandorle

Granola cocco e mandorle

45 min

Anacardi speziati

Anacardi speziati

30 min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 h 40 min

Matcha latte

Matcha latte

10 min

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10 h 20 min

Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado

30 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30 min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

Sformatino di patate e fonduta al caffè

No ratings

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3 h

Crepes rosa con hummus di ceci

Crepes rosa con hummus di ceci

35 min

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3 h