Indivia con insalata Waldorf

Indivia con insalata Waldorf

3.9 9 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

600 g di indivia belga
20 g di zenzero candito
40 g di noci pecan
150 g di gambo di sedano a pezzi (5 mm)
100 g di mela, qualsiasi tipo senza torsolo, in quarti
1 peperone rosso (circa 150 g), senza semi, a pezzi
30 g di maionese
2 cucchiaini di scorza di limone tritata
40 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di timo fresco solo le foglioline
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 melagrana i chicchi
10 g di erbe aromatiche a piacere, le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Pork larb

20 min

Parmigiana di sedano rapa

2 h

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5 h

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 h 5 min

Martin sec al Barolo

4 h 30 min