Indivia con insalata Waldorf

Indivia con insalata Waldorf

3.9 9 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

600 g di indivia belga
20 g di zenzero candito
40 g di noci pecan
150 g di gambo di sedano a pezzi (5 mm)
100 g di mela, qualsiasi tipo senza torsolo, in quarti
1 peperone rosso (circa 150 g), senza semi, a pezzi
30 g di maionese
2 cucchiaini di scorza di limone tritata
40 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di timo fresco solo le foglioline
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 melagrana i chicchi
10 g di erbe aromatiche a piacere, le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini di avena alla zucca

2 h 20 min

Involtini di melanzane (vegan)

15 h

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45 min

Gomasio di porro verde

1 h

Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

40 min

Soda Bread (pane irlandese)

45 min

Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

1 h

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 h 10 min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 h 15 min

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1 h 30 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h