Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

Sfogliatine salate pere e caprino

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

Indivia con insalata Waldorf

Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka

Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola

Lasagna di pane carasau