Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
-
50
g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
or 50 g bułki tartej - 1 ząbek czosnku
- 550 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta cukru
-
700 - 800
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
or 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 plastry szynki długodojrzewającej, np. parmeńskiej, szwarcwaldzkiej
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1202.5 kJ / 287.4 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1118.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35p
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1h
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1óra 15p
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20p
Quiche ze szparagami
1óra 15p
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35p
Jajka po szkocku
1óra 25p
Sałatka z rumienionymi szparagami
20p
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1 godz. 40 min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 min.