Skip to main content Search
Zitronen-Basilikum-Eis

Zitronen-Basilikum-Eis
3.9 54 ratings
Prep. 10 min
Total 12 h
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser, kalt
  • Milch
    400 g
  • Sahne
    200 g
  • Zucker
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Ei
    1
  • Zitronenschale
    6 TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Basilikumblätter, frisch
    5 - 10 g
  • Kokosnussöl (optional)
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 47 mg
Protein 5 g
Calories 791 kJ / 189 kcal
Fat 11 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mmmhh, cremig! 45 Recipes
Germany

You might also like...

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.4(47)

1h

Koreanische Erdbeermilch

4.4(18)

2h 20min

Balsamico-Schalotten

5.0(3)

25min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

4.0(5)

1h 25min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

3.9(10)

35min

Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf

4.0(6)

1h 10min

Mediterrane Baguettes

4.2(56)

4h

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

4.6(34)

20min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.7(25)

12h

Low Fat Skyr-Himbeer-Eis

3.9(21)

14h

Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

3.8(6)

3h 40min

Grilled Seafood Board

4.3(9)

40min