Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowana cebula
- 100 g wody
- 50 g czerwonego octu winnego
- 30 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- ½ czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
- 170 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
- 800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w 1 kawałku
- oliwa z oliwek, do skropienia
- 2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
- sól, do oprószenia
- 2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
- ½ granatu, tylko pestki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3233.8 kJ / 772.9 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1623.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Empanada XXL
1h 15min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 dk
Koktajl czekoladowy
10 Min
Steki panierowane w pieprzu
20 dk
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Ryba w stylu Veracruz
45 dk
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 Min