Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
or 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1411.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13hod. 20min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min