Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
TM5 TM6

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

3.7 (10 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g musztardy Dijon
  • 10 g miodu
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1200 g wody
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na 3 części
    or 150 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, ciętej, uprzednio rozmrożonej
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 270 g makaronu, suchego, typu penne, pełne ziarno, Lubella
  • ser parmezan, tarty, do oprószenia (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1915.1 kJ / 457.7 kcal
Protein
16.6 g
Carbohydrates
63.6 g
Fat
15.3 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
5 g
Sodium
906.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes