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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
6 Portionen
Ingredients
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Petersilie abgezupft10 g
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Bergkäse in Stücken100 g
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Wasser500 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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rote Zwiebeln in Spalten (5 mm)180 g
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weiße Senfkörner10 g
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Nürnberger-Bratwürstchen halbiert250 g
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Milch500 g
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Speisestärke25 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Muskat2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
431 kcal /
1803 kJ
Protein
17 g
Fat
23 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
5.1 g
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