Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Pasta primavera

1 h

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

No ratings

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30 min

Supă cu tăiței

35 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Caserolă cu orez și carne

1 h 15 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

No ratings

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min