Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Supă cu pui Stroganoff

55 Min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 Min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 Min

Ouă vopsite

40 Min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 Std. 10 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Supă ungurească de ciuperci

30 Min

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Supă cu paste și fasole

40 Min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 Min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 Min