Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă, jumătăți
- 300 g apă
- 120 g muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 400 - 600 g cartofi, tăiați rondele
- 2 bucăți macrou proaspăt întreg, eviscerat și spălat - tăiat file
- 50 g smântână maturată, 15% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1467 kJ / 351 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Vită cu ciuperci
30 min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Keine Bewertungen
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Keine Bewertungen
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min