Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
- 630 g wody
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- 40 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g białych kiełbas, surowych, wyciśniętych z osłonek
- 1 jajko
- 60 g bułki tartej
- 25 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka musztardy
- 10 g sosu sojowego
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2717.1 kJ / 649.4 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 51.6 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1616.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kurczak w cieście francuskim
45 min.
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 min.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1óra 30p
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1óra 30p
Gulasz z żołądków drobiowych
1 godz. 40 min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1 godz. 55 min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 min.