![Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a30fb2738e89242f1ff5a76fc419b557/Derivates/c33a39829971f84ba190548d30ed05cc53db9765.jpg)
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Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 400 g de cabillaud, coupés en morceaux
- 100 g de pain de mie blanc, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 2 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 650 g d'eau
- 350 g de lait de coco
- 350 g de riz basmati
- 50 g de farine de blé
- 60 g de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 25 g de jus de citron
- 100 g de beurre, en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4267 kJ / 1019 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 104 g
- Fat
- 50 g
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