Cheesecake à la citrouille et aux épices
TM31 TM5 TM6

Cheesecake à la citrouille et aux épices

4.5 (27 ratings)

Ingredients

Le cheesecake

  • 85 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 orange non traitée
  • 170 g de biscuits secs, type Petit Beurre ou Speculoos®
  • 300 g de fromage frais, type Philadelphia®
  • 75 g de sucre
  • 2 œufs
  • 150 g de citrouille en purée
    or 150 g de chair de potiron en purée
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de noix de muscade en poudre
  • 1 goutte d'extrait de vanille

La finition

  • 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
1517 kJ / 363 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
33.9 g
Fat
22.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes