Salade de choucroute

Salade de choucroute

3.8 6 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

100 g de choucroute en conserve égouttée
200 g de carottes
100 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g de poivrons rouges évidés et coupés en quatre
100 g de chou frisé kale coupé en morceaux
30 g de vinaigre
20 g de sirop d'érable

20 g de sirop d'agave
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 c. à soupe d'amandes effilées
3 c. à soupe de graines de chia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 505.4 mg

Protein 5.4 g

Calories 946.4 kJ / 226.2 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades avec une touche de probiotiques 7 Recipes
France

You might also like...

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72 h 30 min

Chakchouka à la feta

1 h

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

1 h

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1 h

Saumon au quinoa et pamplemousse

50 min

Soupe à l’épeautre à la paysanne

50 min

Salade de sarrasin

25 min

Minestrone d'hiver

1 h 10 min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 min

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Soupe complète végétarienne

30 min