Cous cous arcobaleno

Cous cous arcobaleno

3.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

Condimento

85 g di salsa tahini
115 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di acqua
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
170 g di rucola

Cous cous

450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di cous cous
15 g di olio extravergine di oliva
250 g di pomodorini ciliegino gialli a metà
190 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle
190 g di olive Kalamata denocciolate
1 cetriolo sbucciato e a fettine
150 g di cipolla rossa di Tropea a listarelle
200 g di carote pelate e a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 946.9 mg

Protein 14.9 g

Calories 1894.3 kJ / 452.8 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 10.5 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 71.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un morso di arcobaleno 62 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 min

Avocado toast con uovo poché

25 min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1 h

Porridge alle pesche

40 min

Frullato arancione

10 min

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35 min

Noodles con gamberi e verdure

40 min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 min

Khao poon

2 h

Pikelets alla banana e avena

30 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 h 30 min

Porridge in vasocottura

40 min