Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

4.5 23 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

6 Portionen

Ingredients

Poulet in Peperonisauce

Pouletunterschenkel, mit Haut (je ca. 150-200 g)
6 - 8
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
rote Peperoni in Stücken
180 g
Knoblauchzehe
1
Tomaten je nach Grösse halbiert oder geviertelt
300 g
Olivenöl
30 g

Zucchetti-Feta-Couscous

Couscous
200 g
Petersilie, flachblättrig ohne Stiele
15 g
Olivenöl
30 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten halbiert
30 g
Zucchetti in Stücken
150 g
Wasser
200 g
Hühnerbouillon Paste
1 EL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Feta in Würfeln (1 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recipes
Switzerland

You might also like...

Schnelles Indian Butter Chicken

45 min

Poulet-Stroganoff

50 min

Boeuf Bourguignon

2 h

Teigwaren mit Thonsauce

30 min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h

Crevettencurry

35 min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 min