Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 Min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Żurek wegański
35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min