Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1hod.
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)
50min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kanapki z pastą z tofu
5 Min