Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1ωρ. 10 λεπτ.
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min