Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Omlet z fetą i szpinakiem
15 Min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Kanapki z pastą z tofu
5min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55p
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55p