Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
TM6 TM5

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.4 (126 ratings)

Ingredients

  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na 5-10 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka czarnej gorczycy
  • 170 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1157.5 kJ / 276.7 kcal
Protein
24.2 g
Carbohydrates
9.8 g
Fat
16.3 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
2.5 g
Sodium
950.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes