Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g oliwy z oliwek
- 6 ząbków czosnku
- 1500 g cielęciny, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
- 3 łyżki mąki pszennej
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 200 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
or 2 łyżeczki oregano, świeżego - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1019.1 kJ / 243.6 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 322.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
1 Std. 20 Min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1 Std.
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 Min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min