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Ragoût de porc à la grecque
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel fin
-
250 g de riz basmati
-
200 g d'oignons coupés en quatre
-
200 g de poivrons rouges coupés en quatre, épépinés
-
30 g d'huile d'olive
-
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
2 c. à café de paprika doux
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
700 g de filets de porc en lamelles (1 x 1,5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
48.1 g
Calories
2420 kJ /
579 kcal
Fat
14.7 g
Carbohydrates
63.6 g
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