Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

4.2 13 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 parts

Ingredients

La rhubarbe
  • d'eau
    200 g
  • de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
    200 g
Le gâteau
  • œufs
    3
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de farine de blé et, un peu pour le moule
    150 g
  • de lait
    90 g
  • de beurre fondu et, un peu pour le moule
    90 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • les graines d'1 gousse de vanille
    3 pincées de vanille en poudre
  • de fraises fraîches coupées en quarts
    200 g
  • d'eau
    1000 g

Nutrition per 1 part

Calories 238 kcal / 995.7 kJ
Protein 5.1 g
Fat 11.5 g
Carbohydrates 29.2 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 6.7 g
Sodium 131.4 mg

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