Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de tranches de bacon
- 3 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 450 g de viande de porc hachée
- 300 g de poulet haché
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de ketchup
- 40 g de cognac
- ½ c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de pistaches, salées et décortiquées
- 40 g de griottes
- 200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
- 250 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 200 g de filet de poulet, sans peau, coupé en tranches (5 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1775.7 kJ / 424.4 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 401 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Poulet à la cubaine
40 Min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2 godz. 30 min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45 Min
Croquets aux noix de pécan
55min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 Min
Babka salé au saumon fumé
4 Std.
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Umami bowl
1h 15min
ATELIER menu 2
1 Std.
ATELIER menu 1
1 Std.
Frites frisées et sauce à l'ail
45 Min