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Gros chou chantilly saveur tiramisu
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 portions
Ingredients
Les craquelins au chocolat
-
de farine de blé40 g
-
de cassonade50 g
-
de beurre en morceaux40 g
-
de cacao en poudre8 g
La pâte à chou
-
d'eau130 g
-
de beurre doux coupé en morceaux60 g
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de sel1 pincée
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé80 g
-
d'œufs (2-3 œufs)125 g
La chantilly saveur tiramisu
-
de sucre en poudre50 g
-
de café instantané15 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide150 g
-
de mascarpone250 g
-
de liqueur d'amande type Amaretto20 g
-
de cacao en poudre10 g
Nutrition per 1 portion
Calories
545 kcal /
2280.3 kJ
Protein
10.2 g
Fat
42 g
Carbohydrates
33.3 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
24.3 g
Sodium
277.8 mg
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