![Gros chou chantilly saveur tiramisu Gros chou chantilly saveur tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61eef5e75c7a24631d5306c590c91df0/Derivates/a4e95158fd13a93413f7a09897d4dfa97ff397d9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les craquelins au chocolat
- 40 g de farine de blé
- 50 g de cassonade
- 40 g de beurre, en morceaux
- 8 g de cacao en poudre
La pâte à chou
- 130 g d'eau
- 60 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 80 g de farine de blé
- 125 g d'œufs (2-3 œufs)
La chantilly saveur tiramisu
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de café instantané
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone
- 20 g de liqueur d'amande, type Amaretto
- 10 g de cacao en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2280.3 kJ / 545 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 33.3 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 277.8 mg
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