Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 400 g czerwonych buraków, małych, umytych, w łupinach
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
- 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
- 10 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 302 kJ / 72 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta wegetariańska
10 min
Hummus z buraka
1h
Pasta marchewkowa z figami
2h 30 min
Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami
1h
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 min
Hummus z groszkiem
10 min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5 min
Pasta z bakłażana
55min