Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.8 8 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

6 porzioni

Ingredients

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.9 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Fat 21.4 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una cena speciale 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata meringata all'arancia

30 min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2 godz.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23 godz.

Crostata di pere al cioccolato

1 godz. 20 min

Crostata al tiramisù

3 godz. 15 min

Creme brûlée (senza lattosio)

25 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Crema pasticcera

15 min

Crema chantilly

35 min