Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

16 morceau

Ingredients

145 g de farine tout usage divisé
115 g de farine de maïs
30 g piment jalapeno frais en dés
1 c. à thé sel
735 g d'eau divisé
225 g crevette crue, épluchée et déveinée
60 g huile neutre divisé
1 ½ c. à soupe épices cajun (voir variante)
85 g cheddar râpé (voir Conseil)
1 œuf de gros calibre
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
85 g d'andouille coupée en morceaux
85 g poivron vert coupée en morceaux
60 g oignons coupée en morceaux
2 gousse d'ail
2 c. à thé fond de volaille en pâte
huile antiadhésive en aérosol
2 oignons verts haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 330.4 mg

Protein 5.6 g

Calories 644.1 kJ / 153.9 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gaufres 10 Recipes
Canada

You might also like...

Mocktail aux Fraises et aux Limes

No ratings

Puddings au caramel

1 h

Chocolat chaud

10 min

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

5 min

Chai à la citrouille et aux épices

No ratings

Sauté de lanières de poulet

No ratings

Gaufre au fraisier

40 min

Mojito Sans Alcool

5 min

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40 min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 min

Gâteau étagé Piña colada

2 h 30 min

Crème glacée au chocolat saine

2 h 5 min