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Frittata Caprese
Ingredients
-
6 œufs de gros calibre
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½ c. à thé de sel
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¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
710 g d'eau
-
225 g de tomates, coupées en deux225 g de tomates cerises coupées en deux
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115 - 170 g de mozzarella de bufflonne en demi-lunes (1 cm/¼ in)
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5 - 8 de feuilles de basilic frais déchiré à la main
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de crème de vinaigre balsamique pour arroser
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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