Gyros veloci di maiale con tzatziki

Gyros veloci di maiale con tzatziki

4.5 13 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Carne marinata

10 g di peperoncino in polvere
10 g di coriandolo in polvere
5 g di paprika dolce o piccante
10 g di cumino in polvere
5 g di aglio in polvere
10 g di prezzemolo secco
5 g di origano secco
5 g di timo secco
5 g di cannella in polvere
5 g di sale
600 g di filetto di maiale a strisce (5-6 mm di spessore)
40 g di olio extravergine di oliva

Salsa tzatziki

1 spicchio di aglio
100 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (ad es. aneto, menta, origano)

Terminare la preparazione

60 - 100 g di cipolla rossa in spicchi (5 mm), a piacere
40 g di olio extravergine di oliva
6 pezzi di pane tipo Pita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.8 g

Calories 2506 kJ / 596 kcal

Fat 25.4 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 57.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo al curry e riso basmati

50min

Katsu curry

1h 30min

Noodles di riso yakisoba

30min

Chicken Teriyaki

45min

Tacos al pastor

7h

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Burrito di carne

1h 30min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Gyoza

1h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Ravioli cinesi di carne

1h 35min

Cinnamon rolls

4h