Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μπισκότα σαβαγιάρ
- 180 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
or ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό - 150 γρ. ασπράδια αβγών
- 120 γρ. κρόκους αβγών
- 40 γρ. μέλι
- 190 γρ. ιταλικό μαλακό αλεύρι, κοσκινισμένο
- 60 γρ. άμυλο πατάτας, κοσκινισμένο
Κρέμα μασκαρπόνε
- 100 γρ. κρόκους αβγών
- 100 - 120 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε
Ολοκλήρωση
- 300 - 400 γρ. καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο, κρύο
- 20 γρ. κακάο, άγλυκο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1993.9 kJ / 476.6 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 105.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 Min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Hugo
5min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4h 30min