Compatible versions
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g grzybów, suszonych
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 987.7 mg
Alternative recipes
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20min
Tortille z warzywami (TM6)
20min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Pizza z warzywami (TM5)
1h 20min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40min