Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
or 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g syropu klonowego
- 20 g sosu sojowego, light
-
1 - 2
łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
or 1 - 2 łyżeczki sosu sriracha -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2939 kJ / 702 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 216 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 Min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 Min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30 Min
Risotto z dynią i szpinakiem
35 Min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 Min