Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sosu sojowego
- 30 g octu ryżowego
- 30 g oleju sezamowego
- 1230 g wody
- 10 g cukru
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
200
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi (patrz wskazówka)
or 200 g łososia wędzonego na zimno, w kawałku - 120 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), czarnej lub białej
- 200 g dyni, np. piżmowej, hokkaido, obranej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
-
100
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
or 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 mango, dojrzałe
- 1 awokado, dojrzałe
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem
- 4 łyżki orzechów nerkowca
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2388.4 kJ / 570.9 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 55.1 g
- Fat
- 30.4 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1051.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 dk
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 godz. 10 min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2sa 35 dk
Wieżyczki z czarnego ryżu
55 min
Koreański makaron japchae (TM5)
1sa 15 dk
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 dk
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min