Riso spagnolo al pollo

4.7 82 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio a fette sottili
150 - 180 g di peperoni puliti e tagliati a pezzi (1-2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle
100 g di funghi freschi tagliato in quarti
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di paprica (optional)
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
400 g acqua
200 g di riso a chicco corto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 44 Recipes
Italy

Unicità 29 Recipes
Italy

You might also like...

Paella veloce

40 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Semisfere di frittata ai porri

45 min

Pangrattato alle acciughe e paprika

10 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 h

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1 h 45 min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45 min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 h 45 min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 h 10 min

Bistecca Sottovuoto

1 h 10 min

Broéto chioggiotto

1 h 10 min