Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

150 g di Panko
1000 g di acqua
6 uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente
olio per frittura
200 g di cavolo cappuccio tritato finemente
6 cucchiai di salsa teriyaki per decorare
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili
coriandolo fresco (optional) tritato, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 821.4 mg

Protein 11.3 g

Calories 827.6 kJ / 197.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

Stellata 23 Recipes
Italy

You might also like...

Pico de Gallo

5 min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

No ratings

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1 h

Pollo speziato con Tabbouleh

1 h 15 min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25 min

Tartine di pollo alla thailandese

1 h

Zuppa Thai piccante di pesce

40 min

Canelés

14 h

Lonza di maiale al forno con riso

1 h 30 min

Riso e maiale alle cinque spezie cinesi

50 min

Tamagoyaki (frittata giapponese)

30 min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 h 20 min