Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di riso basmati
250 g
di cipolla a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
45 g
di patata pelata e a pezzi (3 cm)
100 g
di zucchine a pezzi 3 cm
350 g
di basilico fresco
4 foglie
di acqua
550 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di sale
10 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di petto di pollo a tocchetti (2 cm)
700 g
di paprika dolce
1 cucchiaino
di farina tipo 00
2 cucchiai

Nutrition per 1 porzione

Calories 698 kcal / 2920.3 kJ

Protein 43.5 g

Fat 28.1 g

Carbohydrates 64.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6.6 g

Sodium 1295.3 mg

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