Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 30 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di stracchino a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, spezzettate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1776 kJ / 424.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 34.2 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 804 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Frittata di zucchine e ricotta
40 Min
Torta salata con melanzane e scamorza
1hod. 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1hod. 30min
Melanzane alla messinese
30 min
Rotolo ai piselli
50 Min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1hod. 30min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1hod.
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1hod. 30min
Frittatina alle zucchine
30 min
Polpette di peperoni
1hod.
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min