Oktopus "à Lagareiro"

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 6994 mg

Protein 38 g

Calories 2630 kJ / 629 kcal

Fat 36 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1 Std.

Vegane Austernpilzsuppe

Vegane Austernpilzsuppe

Keine Bewertungen

Greek Overnight Slaw

Greek Overnight Slaw

8 Std. 20 Min

Eier-Schicht-Salat

Eier-Schicht-Salat

40 Min

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

12 Std.

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 Min

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2 Std. 20 Min

Champagner-Zitronen-Slush

Champagner-Zitronen-Slush

5 Min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24 Std.

Hackbällchen in Tomatensauce

Hackbällchen in Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Fleisch-Spießchen

Fleisch-Spießchen

55 Min

Himbeer-Pistazien-Muffins (Low Carb)

Himbeer-Pistazien-Muffins (Low Carb)

40 Min