Medalioane din legume

3.0 4 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

apă
900 g
hrișcă
100 g
fulgi de ovăz
30 g
amestec de semințe
50 g
parmezan bucăți
50 g
dovlecel bucăți (2-3 cm)
100 g
ceapă sferturi
50 g
morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
1
cățel de usturoi
1
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
boia afumată (optional)
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
pesmet
50 g
ulei de floarea soarelui
3 - 4 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Guacamole

Guacamole

5 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 h 40 min

Tartă cu ceapă

Tartă cu ceapă

1 h

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10 min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 min

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50 min

Porridge

Porridge

15 min