Mousse au Chocolat

No ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

5 uova separate
1 pizzico di sale
250 - 300 g di panna intera, fredda
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
40 g di zucchero vanigliato fatto in casa

40 g di zucchero
frutti di bosco misti, freschi (optional) per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 96.3 mg

Protein 7.9 g

Calories 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fat 37.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 21.9 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Consommé di verdure con gnocchi

No ratings

Vellutata ai funghi selvatici

No ratings

Liquore all’arancia

504 h

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

No ratings

Crostata al rabarbaro

55 min

Focaccia con pomodori

40 min

Sfogliata del Canton Uri

No ratings

Pane alle pere

28 h

Biscotti al vin brûlé

2 h 40 min

Spiedini di tacchino

1 h

Base per pizza

49 h 30 min

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min