Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

4.7 15 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 pièces

Ingredients

huile végétale pour le moule
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g de brocoli en morceaux
60 g de courgette en morceaux
30 g d'échalotes
100 g de saumon fumé dans le filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
mayo sriracha pour la finition
de graines de sésame noir pour la finition
coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 519.5 mg

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Newcomer

1 h 30 min

Coulants au chocolat cœur pistache

24 h

Poulet et riz aux champignons

30 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Roulés pomme-cacahuète

25 min

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Petites quiches lorraines sans pâte

45 min

Crème dessert au chocolat

25 min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 min