Skip to main content Search
Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portion
Sign up for free

Ingredients

  • 2 de carottes coupé en bandes (0,5 x 5 cm)
  • 1 poivron jaune coupé en bandes (0,5 x 5 cm)
  • 1 de poivron rouge coupé en bandes (0,5 x 5 cm)
  • 1 pincée de poivre noir, moulu assaisonnement
  • 3 c. à soupe d'huile de noix de coco (état liquide)
  • 80 g de pistaches décortiquées, non salées
  • 2 long piment rouge parées, dénoyautées si nécessaire et coupées en deux
  • 4 brins d'origan frais
  • 3 brins de menthe fraîche
  • 100 g de quinoa
  • 80 g de mélange de riz sauvage
  • 120 g de riz basmati brun
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 bâton de cannelle
  • 3 clous de girofle
  • 6 d'oignons de printemps parés et coupés en trois
  • 2 gousses d'ail
  • 1 jus de citron vert selon le goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.3 g
Calories 2697.3 kJ / 642.2 kcal
Fat 28 g
Fibre 20.2 g
Carbohydrates 71.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix loves You 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

No ratings

L'Old Fashioned à la pomme

5.0(1)

1 h 5 min

Mac and Cheese végétalien au four

3.0(2)

5 h

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

3.0(2)

5 min

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

No ratings

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

1.0(1)

2 h 5 min

Croquettes farcies

1.0(1)

2 h 30 min

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

5.0(2)

5 h 10 min

Feuilles de vigne farcies au millet

3.4(5)

2 h 30 min

Sirop au chocolat

3.9(22)

20 min

Harira

3.9(659)

7 h

Harira (soupe marocaine au poulet)

4.0(322)

55 min