Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tajskie pulpeciki
- 5 g kolendry, świeżej
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki, lekko zmrożonych
- 1 łyżeczka curry, mielone, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, mielonej
- 5 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g bułki tartej
- 150 - 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
Sos
- 200 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 10 g curry, mielonego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 10 g cukru
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentrat bulionu drobiowego, wykonany w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2390 kJ / 571 kcal
- Protein
- 35.4 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 3.7 g
Alternative recipes
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 min
Tajski burger
55min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Kurczak w sosie satay
30 min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8h 35 min
Nasi Goreng z kurczakiem
1sa 30 dk
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h