Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 381.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Zdrowe greckie burgery z indyka
40min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Harissa
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak w cieście kokosowym
40min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min