Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety drobiowe
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
Sos
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- ¾ - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g ryżu
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1000 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (0,5 x 3 cm)
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1002.8 kJ / 239.5 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9.6 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 416.5 mg
Alternative recipes
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 Std. 25 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1小时
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 Min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 Min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1小时
Pizzaiola z kurczaka
35min