Lasagne de la mer

Lasagne de la mer

4.1 13 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

20 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de vin blanc sec
600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
600 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de fécule de maïs
350 g de lait de soja
100 g d'oignon coupé en deux
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de sauce tomate maison
200 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
300 g de crevettes cuites, décortiquées
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 feuilles de lasagne

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1447 kJ / 343 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forme et vitalité 52 Recipes
France

You might also like...

Couscous marocain

50min

Bouillabaisse

1h 15min

Alouettes provençales

1h 30min

Pizza aux fruits de mer

2h

Lasagne aux fruits de mer

1h

Aubergines d'Almagro marinées

96h

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Cotriade

1h

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3h 15min

Choucroute de la mer

40min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1h 30min

Marmite du pêcheur

50min